NEW！■コスタリカ/シュマバ・マイクロミル/エルセントロ農園/ホワイトハニー/ミディアム〜ハイロースト

NEW！■コスタリカ/シュマバ・マイクロミル/エルセントロ農園/ホワイトハニー/ミディアム〜ハイロースト

NEW！■コスタリカ/シュマバ・マイクロミル/エルセントロ農園/ホワイトハニー/ミディアム〜ハイロースト

Detail

特徴
マスカットのような爽やかな香りと透明感のある液体感。
焙煎度合
ミディアム〜ハイロースト

Features

コスタリカよりまた素晴らしい味わいのコーヒーが届きました。

Drink

100g約10杯分 200g約20杯分 500g約50杯分

 

新たなコーヒーの入荷です。

コスタリカよりまた素晴らしい味わいのコーヒーが届きました。

Costa Rica　Sumava　White　Honey

コスタリカ/シュマバマイクロミル/エル・セントロ農園/ホワイトハニー

 

 

2019年2月にコスタリカにて買い付けてまいりました。

コスタリカのスペシャルティコーヒー界を牽引している輸出会社エクスクルーシブ社の社長フランシスコ・メナさんが手がけるマイクロミル（シュマバ）の農園です。

（農園名は　エル・セントロ農園、精製場はシュマバマイクロミルといいます。コスタリカのコーヒーは農園名の前に精製場の名を冠することが多いです）

 

 

果肉部分の粘液質を残した状態で乾燥工程を行うホワイトハニー精製。


 マスカットのような爽やかな香りと透明感のある液体感。


心地の良い甘みと持続する余韻が楽しめるハイクオリティビーンズです。

 

 

ぜひお試しくださいませ。

 

***BEANSDATA******************

マイクロミル/シュマバ

農園名/エル・セントロ

責任者/フランシスコ・メナ

エリア/ウエストバレー

プロセス/ホワイトハニー

品種/カツーラ

標高/1600〜1700M

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