NEW産地買付■コスタリカ / シュマバ・マイクロミル / ミレニオ/ イエローハニー / ミディアムロースト〜ハイロースト

NEW産地買付■コスタリカ / シュマバ・マイクロミル / ミレニオ/ イエローハニー / ミディアムロースト〜ハイロースト

NEW産地買付■コスタリカ / シュマバ・マイクロミル / ミレニオ/ イエローハニー / ミディアムロースト〜ハイロースト

Detail

特徴
奥行きと深みのある液体感とコク、イエローハニー精製によるしっとりとした甘さのある風味。長く続く甘さを伴った心地よい余韻が楽しめるコーヒーです。
焙煎度合
ミディアムロースト〜ハイロースト

Features

コスタリカのハイクオリティビーンズ、お楽しみくださいませ。

Drink

100g約10杯分 200g約20杯分 500g約50杯分

中米出張買付豆

Costa Rica

Sumava micro mill

Milenio Yellow Honey

コスタリカ・シュマバ・ミレニオ・イエローハニー

 

2025年に訪問し買い付けてまいりました、こちらシュマバのコーヒーは

コスタリカのスペシャルティコーヒー界を牽引するコーヒー輸出会社である

エクスクルーシブ社の代表フランシスコ・メナさんがマネジメントするマイクロミル（農園）。

 

標高1700M、昼夜の寒暖差によって生まれるしっかりとした甘みの凝縮した味わい。

品種はミレニオというハイブリッド種で、奥行きと深みのある液体感とコク、

イエローハニー精製によるしっとりとした甘さのある風味。

長く続く甘さを伴った心地よい余韻が楽しめるコーヒーです。

 

 

 コスタリカのハイクオリティビーンズ、お楽しみくださいませ。

-----BEANS DATA-----------

国 ：コスタリカ

地域 ：ウエストバレー

農園 ： シュマバ

生産者 ： フランシスコ・メナ

標高 ：　1700m 

品種：　ミレニオ

精製：　イエローハニー

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