産地買付■グアテマラ・ラ・メルセ農園 / Bourbon / FW / ミディアム〜ハイロースト

産地買付■グアテマラ・ラ・メルセ農園 / Bourbon / FW / ミディアム〜ハイロースト

産地買付■グアテマラ・ラ・メルセ農園 / Bourbon / FW / ミディアム〜ハイロースト

Detail

特徴
厚みと丸みのある円熟した味わいで、ミルクチョコのような甘さと質感、長く続く甘みを伴った余韻、クリーミーな質感が楽しめるコーヒーです。
焙煎度合
ミディアム〜ハイロースト

Features

グアテマラ注目の産地チマルテナンゴ屈指のハイクオリティビーンズ。お楽しみくださいませ。

Drink

100g約10杯分 200g約20杯分 500g約50杯分

中米出張買付豆 

Guatemala / Finca La Merce

グアテマラ・ラ・メルセ農園 Bourbon FW

2025年に買い付けてまいりましたグアテマラ・ラ・メルセ農園です。

ラ・メルセ農園は、チマルテナンゴの小さな町サン・マルティン・ヒロテペケに位置する

フランシスコ・アルブレス氏が営む伝統的なコーヒー農園です。

▲フランシスコ・アルブレス氏ご一家

標高1500-1700mの高地で育まれたコーヒーは

厚みと丸みのある円熟した味わいで、

ミルクチョコのような甘さと質感、長く続く甘みを伴った余韻、

クリーミーな質感が楽しめるコーヒーです。

グアテマラ注目の産地チマルテナンゴ屈指のハイクオリティビーンズ。

 お楽しみくださいませ。

・・・BEANS DATA・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

生 産 地: Guatemala

エ リ ア: チマルテナンゴ

農園名: ラ・メルセ農園

農園主: フランシスコ・アルブレス

プロセス: フリーウォッシュド

品 種: ブルボン

標高: 1500〜1700

収獲年: 2024-2025

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